在火焰?zhèn)鞑ブ锌扇蓟旌蠚怏w處于湍流狀態(tài)時，稱為湍流火焰?zhèn)鞑ァＥc層流火焰?zhèn)鞑ゲ煌?，速度是由混合氣體的物化性質(zhì)決定的，而湍流火焰?zhèn)鞑ゲ粌H與可燃氣體的物化性質(zhì)有關(guān)，還和混合氣體的湍動程度有關(guān)。實驗表明，湍流脈動速度u′、層流火焰?zhèn)鞑ニ俣萿0及燃氣濃度是影響湍流火焰?zhèn)鞑ニ俣?/span>“的主要因素?；旌蠚怏w中燃料的濃度對湍流火焰?zhèn)鞑ニ俣鹊挠绊懞蛯恿骰鹧婊鞠嗤?span>u的最大值也是在接近化學(xué)計量比時出現(xiàn)的，但與層流火焰相比，湍流火焰?zhèn)鞑ニ俣鹊拇笮∨c混合氣體中燃氣的濃度關(guān)系較小。
雷諾數(shù)Re是表征氣流湍動強度或脈動速度的相關(guān)物理量。一般情況下，當Re < 2300時，混合氣體處于層流狀態(tài)，火焰?zhèn)鞑ニ俣扰cRe無關(guān);當2300 < Re<6000時，混合氣體處于由層流向湍流過渡的階段，火焰?zhèn)鞑ニ俣群?img src="http://www.azhileng.com/file/upload/201909/11/092120831.png" alt="" />成正比;當Re > 6000時，混合氣體處于湍流狀態(tài)，火焰?zhèn)鞑ニ俣扰cRe成正比。
為了保持可燃氣體的層流狀態(tài)，必須降低氣體流速或增大管徑。層流情況下，火焰面很薄，而湍流火焰的焰面會變得很厚，稱之為焰刷( flamebrush) 。一般認為燃燒的主反應(yīng)區(qū)就位于火焰面區(qū)域，因此，湍流火焰的反應(yīng)區(qū)比層流火焰大得多。湍流過程十分復(fù)雜，它的出現(xiàn)不僅影響流場的特性、傳質(zhì)過程，還影響燃燒速度。實驗證明湍流燃燒速度比層流燃燒速度大得多其主要原因是湍流加速了熱量和活性粒子等中間產(chǎn)物的傳輸，縮短了擴散時間;湍動還使火焰變形，火焰表面積增加，增大了燃燒反應(yīng)區(qū)，因而加快了火焰?zhèn)鞑ニ俣?，提高了燃燒速率，?strong>氟利昂的燃燒得到強化。
