采用干燥重量法進(jìn)行測(cè)量時(shí)必須注意如下幾點(diǎn)。

①干燥品的開(kāi)封、試料的采用以及稱(chēng)重必須注意環(huán)境的干燥，防止手或大氣帶進(jìn)濕氣，且操作盡量地快，希望去濕天平箱內(nèi)相對(duì)濕度在30%以下，3min以?xún)?nèi)完成所有操作。

②采集試料的重量越少，其相對(duì)誤差越大，為了使測(cè)量值的可靠性在95%以上，應(yīng)采集150一300mg以上的試料進(jìn)行測(cè)試。

③關(guān)于干燥條件，有些產(chǎn)品以60℃的溫度進(jìn)行3h干燥是可以的，但有些產(chǎn)品用此條件則只不過(guò)測(cè)到了含水量的一部分。

還有人主張，除血清等某些產(chǎn)品外，加溫溫度不能超過(guò)50℃，所以應(yīng)采用何種干燥條件還是值得進(jìn)一步研討的問(wèn)題。