冷庫溫度降不下來怎么辦？

冷庫溫度的正常和穩(wěn)定是保障食品安全的重要條件，同時(shí)也對食品的生產(chǎn)、質(zhì)量、庫存和運(yùn)輸都有著很大的影響，但是很多冷庫時(shí)常就會發(fā)生溫度降不下來的情況，這就需要我們能清楚的判斷什么原因?qū)е碌臏囟葘⒉幌聛怼?/span>

導(dǎo)致冷庫溫度降不下來原因有一下機(jī)各方面：

一、制冷系統(tǒng)故障

冷庫降溫主要依靠制冷系統(tǒng)為核心，一點(diǎn)系統(tǒng)出現(xiàn)故障，溫度就會受到影響，無法正常降溫。制冷系統(tǒng)故障主要包含機(jī)械故障、電氣故障、管道堵塞、制冷劑泄漏等等問題。

二、 絕緣材料出現(xiàn)問題

冷庫的絕緣材料是用來保護(hù)冷庫內(nèi)部溫度的主要因素之一。如果絕緣材料出現(xiàn)失效或受損等問題，就會無法留住冷氣，熱量也會逐漸進(jìn)入冷庫。

三 冷庫存儲過載

冷庫里如果儲存的物品過多，空氣就不能自由流動，進(jìn)而會使溫度升高。

四、 濕度大形成了冷凝水

如果冷庫的濕度過大，導(dǎo)致表面形成了冷凝水。使區(qū)域的表面變得過于濕潤，熱量就會難以溢出。溫度會隨之上升，進(jìn)而導(dǎo)致冷庫降溫困難。

五、 冷庫使用不合理

如果不能合理的使用冷庫，也會導(dǎo)致冷庫的溫度下降困難。比如人們在冷庫門口頻繁進(jìn)出，致使熱空氣或濕空氣可能不斷進(jìn)入到冷庫，冷酷的溫度就會穩(wěn)定不下來。

總之，規(guī)范對冷庫的管理和使用，就要避免以上情況的發(fā)生。出現(xiàn)問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)改正和維修，才能延長冷庫的使用壽命，并減少問題的發(fā)生。